スパイスとしてオレガノオイルとジンジャーオイルを手に入れました！
そしてミネラルも活躍中です。
早速、お料理に使ってみまして、ご紹介します。
お料理に
ミートソースには
オレガノとミネラルを入れてみました。
普通にミートソースを作ってプラスするだけなので、
簡単ですね♪
大豆ミートのミートソースですが、レシピはこちらからどうぞ↓
大豆ミートソース by 母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
「大豆ミートソース」の作り方。大豆感がゼロ？！ 材料: 玉ねぎ、人参、大豆ミート
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チリコンカーンには、
オレガノとジンジャー、ミネラルも入れてみました！
チリコンカーンは学校給食でも人気メニューらしくて、
あえて給食の再現で作っています。
こちらも普通に作って、加えるだけです♪
レシピはこちら↓
給食の味の再現！チリコンカーン by 母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
「給食の味の再現！チリコンカーン」の作り方。アメリカ南部、テキサス州の郷土料理で本来はスパイシーですが子どもでも食べやすくしました 材料: 大豆、トマト水煮、玉ねぎ
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ミネラルでお肉もやわらか
ミネラルもいれて肉を漬け込んでおくと、
柔らかくなったような！
今回は手羽元ではちみつ醤油グリル焼きにしましたよ。
味付けの時にミネラルとジンジャーを加えただけです。
詳しいレシピはこちらから↓
手羽元のはちみつ醤油グリル by 母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
「手羽元のはちみつ醤油グリル」の作り方。グリルでじっくり焼くだけ簡単！ 材料: 手羽元、はちみつ、酒
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ただプラスするだけで
本当にただ加えるだけなので
簡単に香りも美味しさもアップするなんて、
嬉しいですね。
我が家ではドテラの食品添加可能なエッセンシャルオイル
を使用してます。
ご覧いただきありがとうございました。
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